Manisur S.A., la principal planta procesadora de maní de Santa Eufemia (Córdoba), presentó el 18 de septiembre de 2024 una solicitud de quiebra ante el Juzgado de La Carlota, donde lleva abierto un concurso preventivo desde finales de 2019.
Causas del colapso
Según el escrito presentado, la empresa quedó sin la entrega de aproximadamente 8.000 toneladas de maní que una firma vinculada a uno de sus accionistas debía suministrar. La falta de materia prima impidió cubrir la cuarta cuota del acuerdo con los acreedores, cuyo vencimiento está fijado para el 10 de octubre de 2026.
"No existe una alternativa razonable y viable distinta de iniciar el procedimiento judicial para solicitar la declaración de quiebra", declaró la asamblea general ordinaria del 8 de septiembre de 2024.
El documento señala que, aunque Manisur pagó las cuotas concursales anteriores, incluida la de 2025, carece de recursos para afrontar la próxima obligación.
Impacto en la comunidad
Manisur era el motor económico de un pueblo de 2.700 habitantes. La empresa había contratado trabajadores temporales, suscrito contratos de exportación y obtenido una prefinanciación de USD 350.000. Sin embargo, el presidente de la firma proveedora comunicó que "la totalidad del maní sería destinado a atender compromisos de El Socorro, dejando a la concursada sin materia prima, sin financiamiento y con compromisos de exportación imposibles de cumplir".
La delegada de UATRE Río Cuarto, Marcela Rodríguez, informó que alrededor de setenta familias dependen de la planta, muchas con más de veinte años de antigüedad en el empleo.
Situación financiera
Los estados financieros del ejercicio cerrado el 28 de febrero de 2026 reflejan pérdidas superiores a $6.811 millones, un activo de $15.472 millones frente a un pasivo de $20.337 millones, y un patrimonio neto negativo de $4.865 millones. Las ventas descendieron a $11.413 millones, casi un 30 % menos que los $16.152 millones del año anterior, mientras que el precio promedio de venta cayó USD 278 por tonelada.
El escrito describe a Manisur como una empresa "sin actividad productiva, sin materia prima, sin financiamiento y en cesación de pagos" respecto a proveedores y empleados.
Próximos pasos
Con la quiebra en trámite, Santa Eufemia enfrenta la pérdida de su principal fuente de empleo y la incertidumbre sobre la reactivación de la planta. Las autoridades locales y los sindicatos evalúan posibles medidas para mitigar el impacto social y económico.
