El grupo francés Savencia comunicó este martes la decisión de poner a la venta su planta lechera ubicada en El Trébol, Santa Fe, y de trasladar a los 55 trabajadores que allí laboran a un nuevo complejo industrial en la zona de Bella Italia, a pocos kilómetros de Rafaela. La medida se hará efectiva antes de que finalice la operación de la planta, prevista para finales de marzo.
Motivos de la venta
Según informó la empresa, la instalación, que data de 1913 y produce quesos tipo tybo y gouda con una capacidad de 130 mil litros diarios, presenta problemas de obsolescencia en sus líneas, bajo rendimiento y dificultades medioambientales que requerirían una inversión que la compañía prefiere destinar a otras plantas de la región. "La planta necesita una actualización de sus sistemas de tratamiento de efluentes y una reubicación de la producción para cumplir con los estándares de exportación", explicó un portavoz de Savencia.
"La decisión responde a criterios operativos y de sustentabilidad, sin afectar el empleo", afirmó la empresa.
Reubicación del personal
La compañía aseguró que ninguno de los 55 empleados será despedido; en su lugar, se les ofrecerán opciones de traslado al complejo de Bella Italia, ubicado sobre la Ruta Provincial 70, cercano a Rafaela. Se contemplan también alternativas de retiro voluntario para quienes estén próximos a la jubilación. El sindicato de la industria lechera, la Asociación de Trabajadores de la Industria Lechera de la República Argentina (ATILLA), recibió la información y confirmó que se atenderán caso por caso para minimizar el impacto en las familias.
"Los trabajadores podrán elegir entre la reubicación o un retiro anticipado, según sus necesidades", indicó ATILLA.
Contexto del sector
Savencia, con capital francés, es uno de los tres grandes productores de lácteos en Argentina, tras la integración de marcas como Milkaut, Ilolay y Santa Rosa. La empresa ha venido consolidando su presencia en la provincia, también cuenta con una planta en Las Parejas, pero busca centralizar la producción en instalaciones más modernas y cercanas a los tambos proveedores. La estrategia recuerda decisiones similares tomadas en 2018 con la planta de Suardi, cuando se optó por concentrar inversiones en Arrufó.
Con la venta de la unidad de El Trébol, Savencia pretende reforzar su capacidad exportadora y optimizar la cadena de suministro, manteniendo su posición en el podio de la lechería nacional.
