Esta madrugada el primer lote de trigo de la campaña 2026/27 ingresó a los molinos de Florencia, proveniente de la localidad de Cañada de Luque, en el norte cordobés.

La Bolsa de Cereales de Córdoba lo declaró apto para participar en la subasta solidaria que se llevará a cabo en sus instalaciones en las próximas semanas.

Origen y características

El cereal fue producido por Cristian Scalvenzi, de la empresa ARJE SA, integrante de la Cooperativa Agropecuaria Limitada de Máximo Paz. La siembra se realizó el 12 de abril en 31,5 hectáreas y la cosecha se completó el 21 de octubre. La variedad cultivada corresponde a RGT Quiriko.

Certificación y marco institucional

Según informó la Bolsa, el lote “cumple con los requisitos necesarios para participar del certamen”, el cual está organizado por la Federación Argentina de la Industria Molinera, la Bolsa de Cereales de Buenos Aires, la propia Bolsa y Cámara de Cereales de Córdoba, y otras entidades colaboradoras.

"El análisis confirmó que el cereal reúne todas las condiciones para la subasta solidaria", señaló la Bolsa de Cereales de Córdoba.

Logística y próximos pasos

El transporte del trigo estuvo a cargo de la Asociación de Cooperativas Argentinas (ACA). En las semanas venideras el lote será el primero de la campaña en ser rematado bajo el esquema solidario, destinado a apoyar a los sectores vinculados a la industria molinera.

Esta operación marca el arranque oficial de la campaña de trigo 2026/27 en la región, con la expectativa de que otras partidas sigan el mismo proceso de certificación y venta.