El Mercado Agroganadero de Cañuelas registró una oferta de 6890 vacunos en su última operatoria. Los compradores mostraron una demanda selectiva, lo que resultó en precios en baja para casi todas las categorías y clasificaciones.
Contexto del mercado
El Índice General del mercado agroganadero experimentó una caída del 8,43%, pasando de $4008,964 a $3671,146. Por su parte, el Índice Novillo disminuyó un 6,06%, de $4390,641 a $4124,326.
Detalle de las ventas
Los novillos, que representaron el 15,14% del total vendido, alcanzaron precios destacados. Se pagó $4800 por novillos de 500 kg, $4700 por ejemplares de 431, 432 y 445 kg, y $4650 por novillos de 502 y 543 kg. Las mejores vacas se vendieron a $4300 con 437 kg, $3800 con 505 kg, y $3750 con 490 y 568 kg.
Precios de lotes livianos
Los lotes livianos también tuvieron precios destacados. En novillitos, se pagó $5400 con 337 kg, $5100 con 358, 359 y 405 kg, y $4850 con 414 kg. En vaquillonas, los precios fueron $5100 con 316 kg, $4760 con 355 kg, y $4500 con 391 kg.
'La demanda selectiva de los compradores llevó a una disminución en los precios', afirmó un operador del mercado.
Conclusión
El Mercado Agroganadero de Cañuelas reflejó una tendencia a la baja en los precios de los vacunos. Los novillos y las vacas de mejor calidad alcanzaron precios destacados, pero en general, la operatoria mostró una disminución en los valores.