En la madrugada del lunes, una ola polar provocó heladas tardías en gran parte de la provincia de San Juan, registrándose mínimas de hasta -6 °C y prolongados periodos de frío que afectaron a viñedos y huertos en fase de brotación.

Magnitud de las heladas

Los registros del INTA mostraron que en Pocito la temperatura mínima alcanzó -2,5 °C entre las 4:50 y las 9 de la mañana. En El Mogote (departamento de Chimbas) se mantuvieron valores bajo cero durante casi tres horas, con un mínimo de -1,5 °C. En San Isidro se contabilizaron seis horas negativas, llegando a -4,2 °C a las 7 h. En Algarrobo Verde y Caucete se registraron mínimas de -3,5 °C y -2 °C respectivamente. Los valores más críticos se observaron en Media Agua (-5,7 °C a las 5:45) y Barreal (-4,8 °C), con tramos de ocho y siete horas bajo cero.

Consecuencias para la vid y los frutales

Productores consultados por Bichos de Campo aseguran que la mayor parte de la actividad vitivinícola de la provincia sufrió efectos negativos. La Mesa Vitícola provincial indicó que el daño se concentra “principalmente en variedades de uva de mesa y pasa – Flame y Superior – por sus tiempos de floración”. Los frutales en brotación, como duraznos y ciruelas, también podrían registrar pérdidas, según los agricultores locales.

“Principalmente en variedades de uva de mesa y pasa – Flame y Superior – por sus tiempos de floración”, explicó la Mesa Vitícola provincial.

Opiniones de especialistas

Beatriz Pugliese, investigadora del INTA, recordó que tras cumplir las horas de frío requeridas, las plantas abandonan su reposo invernal y empiezan a responder a las variaciones térmicas, lo que las vuelve vulnerables a heladas tardías. “Las yemas principales, que concentran el potencial productivo, son las más expuestas”, advirtió.

“Las plantas están saliendo del reposo invernal y comienzan a responder a las temperaturas”, señaló Pugliese.

Los pronósticos indican alertas amarillas por viento Zonda para varias áreas de la provincia, lo que podría agravar la situación si se combina con nuevas bajas temperaturas.