El 31 de octubre de 2026, la cotización del maíz en el mercado de Rosario alcanzó $275.400,00, un salto respecto a los $250.000,00 que rondaban el mismo periodo del año anterior.
Demanda externa como motor de precios
Los compradores internacionales, especialmente de Brasil y Europa, están incrementando sus pedidos de grano argentino. Esa presión de compra ha obligado a los productores a elevar sus precios para aprovechar el mercado externo.
Logística y clima, variables que pueden frenar la tendencia
Los puertos de Rosario y Bahía Blanca muestran precios de referencia similares, lo que indica una estabilidad momentánea. Sin embargo, la escasez de infraestructura y los costos de transporte generan cuellos de botella que podrían afectar la oferta local.
En el plano productivo, gran parte del país ha disfrutado de condiciones climáticas favorables, favoreciendo una cosecha robusta. No obstante, algunas regiones enfrentan sequías o excesos de lluvia, lo que podría limitar la producción y volver a presionar los precios en los próximos meses.
Los operadores del mercado siguen atentos a la evolución de la demanda externa y a los posibles cuellos de botella logísticos, ya que ambos factores determinarán la dirección del precio del maíz en el corto plazo.
