Las compras en supermercados volvieron a retroceder en agosto y encadenaron su octavo mes consecutivo de caída interanual, de acuerdo con los datos que publicó el Indec. Medidas a precios constantes, las ventas del sector bajaron 3,7% frente a agosto del año pasado y acumulan un descenso de 2,8% en lo que va de 2026.

El dato refuerza una tendencia que ya se veía en otros indicadores: los rubros atados al consumo interno siguen sin encontrar piso. La serie desestacionalizada, que mide la evolución mes contra mes, mostró en agosto una baja de 0,8% respecto de julio. Fue el tercer retroceso al hilo, después de las caídas de junio y julio, y dejó sin efecto el impulso que había mostrado el sector entre abril y mayo.

Un año en rojo

A lo largo de 2026, los supermercados no lograron un solo mes con saldo positivo en la comparación interanual. Las variaciones negativas se movieron entre 0,7% y 5,1%, y agosto marcó un deterioro más profundo que julio.

La facturación nominal, en tanto, subió en casi todos los rubros, aunque con ritmos dispares. Los aumentos más fuertes se dieron en carnes (38,5%), verdulería y frutería (32,6%), artículos de limpieza y perfumería (25,6%) y alimentos preparados (25,1%). Los incrementos más moderados correspondieron a bebidas (11,5%) y electrónicos y artículos para el hogar (13,8%).

El empleo también sintió el ajuste: los supermercados emplearon a 95.355 personas, un 4,5% menos que un año atrás. El ticket promedio por compra fue de $35.569, con un alza interanual de 15,8%.

Mayoristas, con la misma tendencia

Los autoservicios mayoristas repitieron el patrón. Sus ventas a precios constantes cayeron 3,6% interanual en agosto y acumulan una baja de 2,9% en los primeros ocho meses del año. Salvo el leve repunte de enero, todos los meses mostraron números negativos.

La serie desestacionalizada también volvió a terreno negativo: tras una mejora de 1,1% en julio, en agosto retrocedió 1,2%. Los peores registros del año habían sido marzo y abril, y el dato de agosto confirmó que la tendencia contractiva sigue firme.

La facturación nominal del canal alcanzó los $395.434 millones, un 23,7% más que en agosto de 2025. Los mayores aumentos se concentraron en verdulería y frutería (35,5%), lácteos (30,2%), almacén (29,8%) y carnes (29,1%). En contraste, electrónicos y artículos para el hogar cayeron 1% y bebidas creció apenas 6,5%.

El ticket promedio fue de $47.067, un 29% más que el año anterior, mientras que la plantilla de trabajadores se redujo a 12.863 empleados, con una baja de 6,8% interanual.

Shoppings, la excepción

Los centros de compras fueron el único canal que mostró signos de recuperación. Sus ventas a precios constantes crecieron 3,7% interanual en agosto y 3,3% frente a julio en la medición desestacionalizada. Fue el segundo mes consecutivo con saldo positivo, luego del 1,9% de julio.

Aun así, el balance del año sigue en terreno negativo: entre enero y agosto acumulan una caída de 1,2%. La facturación total llegó a $698.563 millones, un 24,3% más que en agosto de 2025.

Los rubros que más crecieron fueron diversión y esparcimiento (62,8%), amoblamientos y decoración (41,6%) y ropa y artículos deportivos (36,4%). El único sector con caída nominal fue electrónicos, electrodomésticos y computación (-4%).

El informe del Indec llega en sintonía con los datos de actividad económica difundidos esta semana, que mostraron que los sectores ligados a la demanda interna todavía no despegan. Con ocho meses de caídas consecutivas en supermercados y siete en mayoristas, el consumo masivo cierra el invierno sin señales claras de reactivación.