Según un informe publicado por la Bolsa de Comercio de Rosario, Brasil verá un notable aumento del consumo industrial de maíz y una reducción de su capacidad exportadora en los próximos años.
Crecimiento interno y caída de exportaciones
El documento señala que el consumo industrial de maíz pasaría de 19 a 37 millones de toneladas en apenas cuatro años. En el mismo periodo, el consumo total interno para la campaña 2026/27 crecería un 42 % respecto al promedio de los últimos cinco años, mientras que las exportaciones podrían disminuir más de un 10 %.
"El consumo industrial de maíz en Brasil pasaría de 19 a 37 millones de toneladas en tan solo cuatro años", destaca el informe.
Los técnicos de la Bolsa de Comercio de Rosario, basándose en proyecciones del USDA, estiman que para la campaña 2026/27 Brasil podría destinar 31 % de su producción nacional de maíz a usos industriales, lo que equivaldría a triplicar el nivel actual en cinco años.
Comparación con Argentina y el marco regulatorio
En contraste, la Bolsa de Comercio de Rosario calcula que el uso industrial de maíz en Argentina para la campaña 2025/26 representaría apenas 6,6 % de la cosecha nacional. La posible aprobación de una nueva ley de biocombustibles en el Congreso podría impulsar un mayor consumo interno.
El sector argentino de bioetanol, que también produce burlanda de maíz, tiene proyectos de inversión por varios miles de millones de dólares bajo el nuevo marco regulatorio. Víctor Accastello, impulsor de la primera legislación sobre biocombustibles, valoró los avances pero advirtió que "el maíz argentino está para mucho más".
"El maíz argentino está para mucho más", afirmó Víctor Accastello.
Perspectivas a corto plazo
Si la legislación avanza, Argentina podría acercarse al nivel de Brasil en términos de uso interno, aunque todavía está muy por detrás. Mientras tanto, Brasil consolida su posición como principal consumidor industrial de maíz en Sudamérica.
