La cocina de MasterChef Celebrity volvió a encenderse este lunes con una nueva semana de competencia. Tras la salida de Paula Trapani, los famosos que siguen en carrera se enfrentaron a un desafío ambientado entre Jurassic Park y Los Picapiedras: cocinar un plato libre con técnicas de los antepasados, sin horno ni electrodomésticos y con solo cinco hornallas disponibles.
La conductora Wanda Nara recibió primero al jurado —Maru Botana, Damián Betular y Germán Martitegui— y después presentó a los cocineros de la noche: Elizabeth Vernaci, Campi, Pablo Giralt, Grego Rosello, Lizy Tagliani, la "China" Ansa, Hernán de Mala fama, Mike Amigorena, Rocío Robles, Sebastián Presta y Luciana Geuna.
Un arranque con reglas de la edad de piedra
Botana explicó que el objetivo era preparar un plato libre "de una forma parecida a como la hacían nuestros antepasados". Martitegui sumó que no tendrían que cazar ni pescar, pero sí recolectar los ingredientes disponibles, y advirtió que, tal como en la edad de piedra, los recursos serían limitados. Betular completó la letra chica: nada de horno ni electrodomésticos.
La primera en pasar fue Geuna, con una posta de salmón blanco a la plancha. La devolución fue muy positiva: Martitegui destacó que el pescado estaba en el punto perfecto y que el zapallo había sido cortado con prolijidad. "Fue épico", resumió el chef. Exultante, la participante corrió a abrazarlo, pero Martitegui la esquivó con reflejos y sin dudarlo.
Los platos que no convencieron
El resto de la noche dejó devoluciones dispares. Campi presentó un bife de chorizo con topping de remolacha y peras, y Botana le marcó la falta de condimento. Rocío Robles llevó un Tomahawk grillado con morrón relleno: Martitegui elogió el punto de la carne y la presentación, aunque le hizo ruido la combinación de huevo, morrón y ciruela.
Hernán de Mala fama se llevó elogios con su chupín de pescado. Betular celebró que no estaba grasoso y que los vegetales estaban en su punto. Lizy Tagliani apostó por un guiso de corvina, pero Botana le señaló que la papa estaba dura y que faltaban detalles. Elizabeth Vernaci recibió buenas palabras por su bife de chorizo grillado con cabutia y batatas salteadas; de regreso en su cocina, se dio un beso inesperado con Mala fama.
A Pablo Giralt su bondiola no le alcanzó y Betular le pidió seguir practicando. Mike Amigorena tampoco conformó con su pez al limón grillado y salteado de chauchas: Botana le dijo que podía dar más. Grego Rosello escuchó que a su bife a caballo con papas pay le faltaba valentía, y Betular remató con una comparación poco feliz sobre las papas. La "China" Ansa tampoco convenció con su tomahawk con reducción de ciruelas.
Los que quedaron en la cuerda floja
El cierre fue para Sebastián Presta, cuyo tomahawk con vegetales grillados recibió la devolución más dura de la noche. Martitegui sentenció que no había amor ni planificación en el plato.
Tras las degustaciones, Lizy, Campi, la "China" Ansa, Mike Amigorena y Presta quedaron en la cuerda floja y deberán jugarse su continuidad en la noche de última chance.