El Consorcio ABC informó que en los primeros nueve meses de 2026 las exportaciones de carne bovina crecieron 36,9% en valor, mientras que los volúmenes apenas subieron 5,3%.

Evolución de valores y volúmenes

El salto en los ingresos se debe principalmente a la recuperación de los precios internacionales, según indicó el organismo. En contraste, la cantidad de toneladas enviadas mostró un avance discreto, lo que evidencia que el aumento provino de precios más altos y no de mayor producción.

"El repunte se debe a la mejora de los precios internacionales", señaló el presidente del Consorcio ABC.

Caída puntual en septiembre y dominio chino

A pesar del panorama positivo, los datos de septiembre revelaron una ligera disminución frente a agosto, rompiendo la tendencia alcista de los envíos. En ese mes, China concentró 68% de las toneladas exportadas, consolidándose como el principal comprador del sector.

El descenso de septiembre podría influir en los resultados del último trimestre, aunque el organismo espera que la tendencia de precios favorezca nuevamente a los exportadores en los próximos meses.