La cosecha argentina de maíz destinada al mercado de granos llegó al 92,5 % del área apta, generando 59,5 millones de toneladas. El objetivo final era de 64,0 millones, por lo que aún quedan por levantar 4,5 millones de toneladas, una brecha histórica.
Avance de la recolección
Según la Bolsa de Cereales de Buenos Aires, la recolección se sitúa seis puntos porcentuales por debajo de la campaña anterior. En el suroeste de Buenos Aires y sur de La Pampa se ha cosechado casi 64 % del terreno, con un rendimiento medio de 64,6 qq/ha. En el sudeste bonaerense la cobertura alcanza el 66 %, con una media de 64,0 qq/ha.
En el centro de la provincia de Buenos Aires la cosecha está casi completa, con 93,2 % del área y un rendimiento de 69,2 qq/ha. El oeste bonaerense y el norte de La Pampa registran un 90,2 % de cobertura y una media de 88,7 qq/ha. En la Cuenca del Salado y el centro‑este de Entre Ríos los rendimientos promedian 64,3 qq/ha y 65,6 qq/ha, respectivamente.
El sector norte de la zona núcleo pampeana ya completó el 100 % del área prevista, con un rendimiento de 95,6 qq/ha, mientras que el sur de esa zona muestra un 98 % de cobertura y 93,7 qq/ha de rendimiento.
Inicio de la campaña 2026/27
La misma entidad informó que la siembra de la próxima campaña ya comenzó, cubriendo el 1,5 % del área estimada de 8,40 millones de hectáreas. El mayor avance se concentra en el Centro‑Norte de Santa Fe, donde se sembró el 13 % de la superficie proyectada para la región.
"Se sembró el 1,5 % del área prevista de maíz para la campaña 2026/27", señaló la Bolsa de Cereales de Buenos Aires.
Perspectivas
Con la cosecha actual todavía por debajo del objetivo y la nueva siembra en marcha, el sector agroalimentario monitorea de cerca la evolución de los rendimientos y la cobertura para cerrar la brecha de los 4,5 Mt faltantes.
