La empresa mendocina Woden comenzó a distribuir en febrero de 2026 una yerba mate que incorpora el hongo adaptógeno melena de león, uniendo materia prima de Misiones con cultivo propio en Luján de Cuyo. El proyecto está liderado por Nair Miranda y Roberto Giovaruscio, quienes fundaron la pyme en 2023.
Origen y desarrollo
El concepto nació al buscar una forma de ofrecer los beneficios de los hongos sin que el consumidor tenga que cambiar sus hábitos. “Una cosa es que a uno se le ocurra una idea, otra cosa es que sea viable y comercializable”, señaló Miranda en una entrevista. Tras un año de estudio de formulación y mercado, el primer lote artesanal se probó para validar la aceptación.
Producción y certificación
Woden cultiva los hongos en un espacio controlado de Luján de Cuyo, donde controla temperatura, humedad y limpieza. “Los hongos se pueden cultivar en cualquier ambiente propicio que uno le otorgue”, explicó la fundadora. La combinación se patentó y se certificó como agroecológica, cumpliendo con los requisitos para envases comerciales.
Mercado y proyección
Desde la formalización del producto, las ventas crecieron de forma constante, superando los 10.000 paquetes mensuales. La empresa ya contempla la expansión a mercados internacionales y la inclusión del hongo en otros productos de su cartera, como suplementos y chocolates funcionales.
