Una reunión de trabajo entre Diego Sucalesca, presidente de PromArgentina, y Nili Shalev, directora del Instituto de Exportación y Cooperación Internacional de Israel (IEICI), se llevó a cabo en Tel Aviv al cierre de la Semana de la Carne. Ambos acordaron iniciar los preparativos de una misión comercial que reunirá a empresas de ambos países, con especial énfasis en tecnología, innovación y el sector cárnico.

"Queremos consolidar la posición de Argentina en Israel y ampliar nuestra cuota de mercado", declaró Sucalesca tras la ronda de negocios.

Conexión aérea y agenda de encuentros

Los funcionarios resaltaron la relevancia de un vuelo directo entre Buenos Aires y Tel Aviv, programado para noviembre próximo, como pieza clave para fortalecer la relación bilateral y facilitar contactos B2B en ferias internacionales. El cronograma incluye encuentros empresariales que buscarán vincular a compañías de fintech, salud, seguridad y tecnologías del agua con sus pares argentinos.

"Entre los consumidores israelíes nuestra carne es elegida como la mejor", afirmó el embajador argentino en Israel, Axel Wahnish.

Exportaciones de carne que respaldan la iniciativa

Durante el primer semestre de 2026, Argentina exportó 411.705 toneladas de carne vacuna a Israel, lo que representa un aumento del 10 % respecto al mismo período del año anterior. En julio, la Cámara de la Industria y el Comercio de Carnes y Derivados de la República Argentina (Ciccra) informó que se enviaron 7.431 toneladas, con un crecimiento del 50,4 % respecto al mes previo y del 46,9 % interanual, equivalentes a 2.370 toneladas más que en julio de 2025.

Israel se mantiene como el tercer destino de la carne argentina, detrás de China y EE. UU., y concentra alrededor del 10 % de las ventas externas del sector. La ventaja competitiva del país radica en la producción de carne kosher, que, por cumplir con los estrictos requisitos religiosos y sanitarios, puede alcanzar precios hasta un 66 % superiores en el mercado internacional.

La misión comercial busca capitalizar este diferencial y abrir nuevas oportunidades de negocio tanto para la industria cárnica como para el sector tecnológico argentino.