Joseph Baena, hijo de Arnold Schwarzenegger, se ubicó entre los cinco mejores del campeonato internacional de fisicoculturismo natural en su primera participación profesional y detalló su plan alimenticio en una entrevista con GQ en abril de 2026.
Para iniciar el día, prepara un desayuno rico en proteínas: una tortilla con cuatro huevos, champiñones, espinacas y dos rebanadas de aguacate. Esa combinación le aporta proteínas, fibra y grasas saludables.
"Debo ser disciplinado y evitar los dulces", afirmó Baena, subrayando la importancia de la moderación.
Almuerzo y batido antiinflamatorio
Al mediodía opta por una ensalada ligera con pollo o pavo. Después del trabajo, consume un batido de proteína elaborado con jugo de naranja en lugar de leche.
"El jugo de naranja ayuda a reducir inflamación y dolor", explicó.
El batido puede incluir banana, espinacas, frutos rojos y, cuando busca ganar masa, añade creatina.
Suplementación diaria
Entre los suplementos que considera imprescindibles están la vitamina C, la vitamina D3, zinc y aceite de pescado. Por la noche incorpora 400 mg de magnesio y una taza de té para favorecer el descanso.
"Ese es mi postre de la noche y es espectacular", comentó sobre su preparación nocturna.
Cena y postre nocturno
Prefiere la cocina mediterránea, con opciones de pollo, pavo o sustitutos vegetales de carne, que digiere fácilmente antes de dormir. Como postre, mezcla yogur griego con proteína en polvo y frutos rojos congelados, creando una textura y dulzura que recuerda a la chocolate o a la masa de galletas.
Baena también comparte recetas en su canal de cocina, adaptando platos a sus objetivos de rendimiento.