Un diagnóstico publicado el 13 de noviembre de 2026 por el Observatorio de Derechos Laborales y Sindicales (ODLS) en colaboración con la Asociación Sindical Independiente de Cuba (ASIC) muestra que la producción agrícola cubana se redujo drásticamente entre 2020 y 2024.
Caídas de cultivos esenciales
Los datos oficiales de la Oficina Nacional de Estadística e Información (ONEI) indican que la producción de arroz cayó 62,3 %, la de frijoles 60,2 %, la de cítricos 82,7 % y la de hortalizas 54,5 % en ese período. Sólo las viandas registraron un leve repunte del 20,2 %, insuficiente para compensar la pérdida de alimentos básicos.
El sector privado como motor productivo
A pesar del colapso, el sector privado y cooperativo no estatal representa la mayor parte de la producción. Hernández Carrillo, secretario general de la ASIC, explicó: > "El sector privado y cooperativo no estatal se han convertido en el alma del campo cubano, aportando más del 71 % de la producción agropecuaria que se logra cosechar".
El informe confirma que en 2024 el sector no estatal concentró entre 71,1 % y 88,4 % de los cultivos analizados.
Obstáculos de acceso a la tierra y marco legal
El Decreto-Ley N.º 358 de 2018, que regula la entrega de tierras ociosas en usufructo, no se traduce en derechos productivos efectivos. Hernández Carrillo denunció que la burocracia impide que muchos campesinos trabajen la tierra, mientras extensas áreas permanecen “perdidas en maleza, en manos de cooperativas y entidades estatales”.
Crisis energética e infraestructura deficiente
La escasez de combustible, fertilizantes, semillas y sistemas de riego se suma a apagones frecuentes. Hernández Carrillo añadió: > "Los apagones constantes y la escasez de combustible obstaculizan las labores de siembra y cosecha".
El ODLS señala que la infraestructura rural, desde caminos deteriorados hasta maquinaria obsoleta, constituye un cuello de botella crítico. Según la FAO-GIEWS, la producción nacional de maíz y arroz en 2024 quedó por debajo del promedio histórico, agravada por los huracanes Oscar y Rafael.
Impacto en la seguridad alimentaria
El Programa Mundial de Alimentos (WFP) asistió a 1,3 millones de cubanos en 2024, mientras que las cuatro dimensiones de la seguridad alimentaria (disponibilidad, acceso, utilización y estabilidad) están simultáneamente comprometidas.
El diagnóstico propone una reforma gradual que garantice derechos productivos reales, acceso a insumos y autonomía comercial para revertir la tendencia.
