La campaña gruesa 2026/27 arrancó con realidades muy distintas según la zona. En el sur de Santa Fe el maíz temprano ya está casi todo implantado, mientras que en el sur de Entre Ríos las lluvias de agosto demoraron la entrada de las sembradoras y estiraron la siembra hasta octubre. A eso se sumaron las heladas de octubre, que dejaron señales visibles en los maíces recién nacidos.

El dato que atraviesa todo el arranque es la expectativa de un año Niño, con más lluvias. Eso llevó a muchos productores a dejar de lado el perfil defensivo y apostar por densidades más altas, más fertilizante y una mayor proporción de maíz temprano. Así lo relevaron tres integrantes de la RED-IN, la red de distribuidores de Nidera que acompaña a los productores desde la planificación hasta la cosecha.

Entre Ríos: sembrar tarde para buscar más rinde

En Victoria, el distribuidor oficial de Nidera, Tomás Cabrini (AgroRindes), explicó que un agosto inusualmente lluvioso complicó el ingreso de la maquinaria. La ventana habitual de siembra de maíz temprano va del 15 de agosto al 15 de septiembre, pero este año se extendió hasta los primeros días de octubre.

El contraste se ve en los números. Según la Bolsa de Cereales de Entre Ríos, en los últimos cinco años las condiciones buenas y muy buenas de siembra superaron el 90%. Esta campaña apenas pasó el 70%.

Aun así, la perspectiva de más lluvias cambió el ánimo. "Históricamente, en Entre Ríos se suele tomar una estrategia moderada o defensiva, con densidades más bajas para asegurar estabilidad. Este año es diferente: muchos productores apostaron a poner un poco más de fertilizante y aumentar la densidad", señaló Cabrini.

En soja, los grupos de madurez 5 y 6 siguen siendo los más elegidos por su estabilidad, pero algunos productores empiezan a sumar ciclos más cortos para buscar más potencial de rendimiento y escalonar la cosecha. Para el representante de Nidera en Victoria, diversificar ciclos es una forma de repartir riesgos: "En años Niño, los otoños entrerrianos suelen presentar mayores precipitaciones, lo que puede dificultar el ingreso de las cosechadoras".

Santa Fe: el maíz temprano gana terreno

En la zona de Venado Tuerto, Ignacio Benítez (UDS Agro) indicó que el 95% del maíz ya está sembrado. La mayor parte se implantó entre el 10 y el 25 de septiembre, y algunos lotes se postergaron hasta fines de septiembre o principios de octubre por falta de humedad.

La expectativa de un año Niño también movió la planificación: productores que sembraban más maíz tardío pasaron parte de esa superficie a temprano. "Productores que venían sembrando una proporción mayor de maíz tardío pasaron parte de esa superficie a temprano", contó Benítez.

Las heladas de octubre golpearon con distinta intensidad algunos lotes, sobre todo los que venían de rastrojos de trigo y soja y donde no se usaron barrerastrojos. La alta cobertura, favorecida por los buenos rindes de trigo de la campaña anterior, habría influido en la respuesta de esos ambientes.

El balance preliminar es alentador. "Estimamos que la helada provocará una baja mortalidad de plantas y que la mayoría evolucionará de manera satisfactoria. Será necesario acompañar su recuperación, aunque podría observarse cierta demora en el desarrollo", explicó Benítez. El trigo también seguirá bajo monitoreo para evaluar su evolución.

Con el maíz temprano prácticamente implantado y la soja ganando terreno, la campaña gruesa 2026/27 muestra que las decisiones de manejo ya no se toman con el manual de años anteriores: el clima esperado pesa cada vez más en la planificación.