El lunes 9 de noviembre de 2026, el ministro de Desarrollo Agrario de la provincia de Buenos Aires, Javier Rodríguez, dio a conocer en la Casona San Adolfo dos vinos –un tinto blend de Merlot y Malbec y un blanco de Gewürztraminer– elaborados a partir del viñedo experimental que la gestión de Axel Kicillof está desarrollando en el extremo sur de la provincia.

Un programa de investigación estatal

El proyecto, realizado en conjunto con la Corporación de Fomento del Valle Bonaerense del Río Colorado (CORFO), busca probar la adaptación de distintas variedades de uva a las condiciones agroclimáticas de la zona de riego del Río Colorado. Según informó el Ministerio, se evaluaron ocho cepas y los resultados servirán para generar información técnica útil a futuros productores.

"El desarrollo del viñedo experimental pretende traducir la investigación estatal en conocimientos concretos para el sector productivo", señaló el MDA.

Primeras etiquetas y visión de futuro

Durante la jornada, el enólogo César Cárdenas explicó las características organolépticas de los nuevos vinos y dirigió una degustación guiada. Los participantes también pudieron visitar el piloto agrícola y conversar con los investigadores.

"Vemos en esta iniciativa una forma de diversificar la producción, crear empleo y fortalecer el derecho al arraigo de las comunidades", afirmó Rodríguez, cercano a Kicillof.

El nombre de la línea, Casona San Adolfo, Pioneros del Riego, rinde homenaje a los primeros viticultores que trabajaron en la región hace décadas, antes de que la actividad se interrumpiera.

Contexto nacional

Mientras el gobierno nacional, bajo la dirección de Javier Milei, ha reducido recursos al INTA en Mendoza y ha cuestionado la financiación de la entidad mixta Coviar, la provincia de Buenos Aires avanza con su propio plan de desarrollo vitivinícola, marcando una diferencia clara en la política agroalimentaria del país.

El proyecto continuará con la presentación de las restantes variedades previstas para los próximos años, ampliando la oferta de cepas adaptadas a la región.